Siha Proferm red 100 gr
- brzi početak alkoholnog vrenja
- poboljšana dinamika vrenja
- podržava stvaranje voćnih aroma
- struktura i punoća vina
- stvaranje stabilnih boja
- niski stupanj stvaranja komponenti koje sadrže sumpor
Učinak : Izbjegavanje reduktivnih tonova, poboljšavanje strukture i punoće vina, stabiliziranje taninsko-actocijanskog kompleksa, povećavanje inteziteta i kompleksnosti aroma vina, poboljšavano stvaranje aroma zahvaljujući posebnom sastavu aminokiselina, te optimizira stupanj završenog vrenja.
Način upotrebe: Otopiti u manjoj količini masulja. Tako pripremljena otopina najbolje je dodati na početku alkoholnog vrenja, da može uslijediti optimalno djelovanje na satbilizaciju boje, a dodatno se potiče stvaranje arome. Također, treba voditi računa o dobroj raspodjeli u masi za vrenje i u masulju.
Doziranje: 20-40g/hL
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakiranje 100 gr.
Zemlja podrijetla: Njemačka
https://www.facebook.com/AgroArt/
