Sihazym Arome G 10 g
Djelovanje enzima omogućuje:
Oslobađanje arome kod aromatičnih sorti (muškat, traminac).
Preporučuje se kod graševine, rajnskog rizlinga, pošipa i žilavke.
NAPOMENA: Nakon 2-3 tjedna djelovanja enzima provesti inaktivaciju sa bentonitom SIHA Puranit, doza 20 g / hl.
Primjena: Oslobađanje aroma kod bijelih i rose mladih vina, te plemenita slatka vina.
Način upotrebe:
Dodaje se direktno kao 10 %- tna otopina na kraju vrenja, pri količini šećera manjoj od 30g/L.
Važno: Istovremena primjena enzima sa bentonitom nije dozvoljena jer dolazi do prekida djelovanja enzima.
Doziranje za 100 L mošta:
- Oslobađanje arome u bijelim i mladim rose vinima – 3-5 g/hL uz djelovanje od 10-15 dana
- Predikatna vina 8-10 g/hL uz djelovanje od15-20 dana.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakiranje 100 gr.
Zemlja podrijetla: Njemačka
https://www.facebook.com/AgroArt/
